.2-  الأنسولين

هرمون يفرزه البنكرياس يساعد على حمل الجلوكوز في الخلايا لاستخدامها كطاقة أو تخزينها كدهن وهو ما يساعد على الحفاظ على مستويات الجلوكوز في الدم، واستهلاك الأطعمة المصنعة والمشروبات الصناعية يؤدي لمقاومة الأنسولين، وهو ما يؤدي لارتفاع مستويات السكر في الدم وبالتالي زيادة الوزن والإصابة بمرض السكر من النوع الثاني.

3-  اللبتين

هرمون اللبتين تنتجه الخلايا الدهنية فى الجسم ويعطي إشارة للمخ بالشعور بالشبع والامتلاء، والإفراط في تناول الأطعمة المصنعة والسريعة والحلوى والشيكولاتة، يتم تحويل فائض سكر الفراكتوز إلى الدهون في الكبد والبطن وتفرز الخلايا الدهنية مادة اللبتين، وتتراكم الدهون وبالتالي تحدث زيادة الوزن.

4-  الجريلين

وهو هرمون الجوع، ويساعد على تحفيز الشهية وترسيب المزيد من الدهون، وإذا تم إفراز مستويات عالية من هرمون الجريلين من المعدة والأمعاء تحدث زيادة الوزن.

5-  الأستروجين

وجود مستويات مرتفعة أو منخفضة من هرمون الأستروجين تسبب زيادة الوزن، ومن الأشياء التي تسبب زيادة هذا الهرمون اتباع نظام غذائي غني بأطعمة تزيد هذا الهرمون، أو بعض المضادات الحيوية تسبب زيادة هذا الهرمون، وبالتالي زيادة الوزن.

6-  الكورتيزول

هو هرمون السيترويد الذي تنتجه الغدة الكظرية ويزداد إفرازه مع الشعور بالقلق والاكتئاب والتوتر، وزيادة إفرازه تؤدي إلى زيادة إفراز الأنسولين وبالتالي ترسب الدهون في الجسم.